5°C

Beograd

Photo: pixabay

Izvor: Happy BSC

TRADICIONALNO JE NAJBOLJE: Čorbasti pasulj za danas!

Golden Rose ad

Ove nedelje vam predstavljamo jelo koje se godinama prenosi sa kolena na kolena. Naš recept je jednostavan, ali ako ga pratite do kraja, svi će biti oduševljeni.

PROČITAJTE JOŠ: PADATE NA ZAUZETE MUŠKARCE? Naučnici su objasnili ZAŠTO se to dešava, jedna osobina je KLJUČNA

Sastojci: 

300 g
Pasulj
200 g
Suvo goveđe meso
Crni luk
Šargarepa
1 sup. Kašika
Suncokretovo ulje
3 g
C začinska paprika slatka kesica 100g
2 g
C Mleveni crni biber kesica 20g
1 g
Začin C iz bašte
2 sup. Kašike
BrašnO
Priprema: 
Korak 1
720 Min
Opran pasulj stavite u lonac i prelijte vodom pa ostavite da nabubri preko noći.
Korak 2
12 Min
Ocedite pasulj i sipajte novu vodu pa stavite da voda proključa.
Korak 3
3 Min
Ponovo ocedite pasulj i sipajte novu vodu pa stavite da se pasulj lagano kuva.
Korak 4
120 Min
Pasulj kuvajte oko 2 sata dok potpuno ne omekša a na pola kuvan
Korak 5
20 Min
Pred kraj kuvanja pasulja pripremite zapršku: iseckajte sitno luk i propržite ga u tiganju na malo ulja. Dodajte brašno, mlevenu papriku i Začin C iz Bašte pa pržite dok brašno ne promeni boju i sjedini se sa masom.
Korak 6
10 Min
Dodajte zapršku u pasulj, pobiberite i sve dobro promešajte. Poklopite šerpu i ostavite da se kuva još 5-10 minuta.
Od sada naše vesti možete čitati i na zvaničnom Twitter nalogu HappyBSC portala.
Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

Nastavite čitanje

Komentari korisnika


Ostavite prvi komentar
Golden Rose ad